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Ferment pour la préparation à la maison de Acidophilus yaourt – 3 sachets

20.00€ 8.00€ (as of November 26, 2017, 2:57 am)

Peut être utilisé avec toutes les types de yaourtieres
Contient das bactéries vives actives « Lactobacillus Bulgaricus » and « Streptococcus termophiluss »
Chaque sachet peut être successivement récultivé

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Mythe ou pas? Beaucoup de gens demandent si c’est vrai que la célèbre bactérie Lactobacillus bulgaricus n’existe qu’en Bulgarie. La bonne réponse est non. Vous pouvez cultiver les bactéries dans différentes parties du monde (beaucoup de gens le font). Ce qui est unique au sujet des bactéries bulgares c`est que seulement en Bulgarie la bactérie conserve ses propriétés dans les générations futures, c’est à dire vous pouvez utiliser le yogourt déjà préparé comme un ferment pour une nouvelle portion infiniment. Si vous utilisez cette méthode pour la production de yaourt extérieur de la Bulgarie bientôt vous allez remarquer qu` après 2 ou 3 portions le yogourt commence à perdre de la saveur unique, la texture et la qualité. Pourquoi est-ce qui se passe? Les scientifiques ne sont pas complètement surs. Ils croient que cela est dû au climat unique de la Bulgarie, mais il ya sûrement des raisons autres que climatiques. Alors, comment vous pouvez préparer du yaourt bulgare à l’étranger? La réponse est simple. L’utilisation de bactéries vivantes de ferment cultivées dans leur patrie. Utilisez un nouveau démarreur pour chacun ou pour toutes les 2-3 portions de yogourt pour garder le goût unique garanti traditionnel et la qualité de yaourt, comme ce que nos grands-mères ont fait.
Peut être utilisé avec toutes les types de yaourtieres
Contient das bactéries vives actives « Lactobacillus Bulgaricus » and « Streptococcus termophiluss »
Chaque sachet peut être successivement récultivé
Contient das bactéries vives actives  » Lactobacillus Acidophilus »

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